Le Pastel de Nata, c’est du pur bonheur !

Entre Chamberí et Malasaña, le Pastel de Nata de la Manteigaria Quevedo est un véritable délice.

La Glorieta de Quevedo est un point de départ et d’arrivée, un trait d’union entre deux quartiers aux caractères bien distincts : Chamberí est un quartier authentique, ancien, aux accents aristocratiques ; Malasaña, quant à lui, incarne la rébellion, l’animation et l’épicentre de la scène madrilène avec ses bars proposant de la musique alternative et indépendante, mais où tous les goûts trouvent leur place.

Ce qui les unit, c’est un Pastel de Nata tout juste sorti du four, doré et croustillant, pour bien commencer la journée ou terminer la soirée.

Chaque fois que l’on ouvre le four à la Manteigaria, on dirait que même la statue du poète Francisco de Quevedo veut descendre de son piédestal. Lui, mieux que quiconque, savait que l’éphémère a une saveur particulière.

Comment se rendre à la Manteigaria de Quevedo

Que faire à Quevedo tout en dégustant notre Pastel de Nata

  • La Calle Ponzano est la rue la plus célèbre du quartier de Chamberí. Les tavernes traditionnelles côtoient les restaurants haut de gamme qui ont révolutionné la gastronomie madrilène. Il y a de l’animation à toute heure, mais c’est en fin d’après-midi que l’on apprécie le mieux le rituel de l’apéritif madrilène.
  • La Plaza del Dos de Mayo est le cœur de Malasaña. C’est ici que Madrid s’est soulevée contre Napoléon en 1808, et c’est autour de cette place que, dans les années 1980, est née la Movida Madrileña, le mouvement qui a ouvert la culture espagnole au monde. Aujourd’hui, ses terrasses sont bondées et il y règne une énergie qui ne s’explique pas, qu’il faut simplement vivre.
  • Andén Cero est l’un des lieux les plus singuliers de Madrid. Cette ancienne station de métro a été fermée en 1966 et conservée avec ses carreaux, ses affiches et ses guichets d’origine datant de 1919. L’entrée est gratuite, avec une visite guidée sur réservation, et les trains passent encore de l’autre côté de la vitre.
  • La Calle Fuencarral ne se résume pas à ses boutiques. Au sein de l’historique Cine Paz, le cinéma d’auteur occupe une place de choix depuis 1943. Un peu plus loin, le Cine Proyecciones se niche dans une façade Art déco de 1932 qui a résisté au temps. L’intérieur a été rénové, mais le charme du bâtiment est resté intact.
  • La Plaza de Olavide est l’une des places les plus appréciées du quartier de Chamberí. Aménagée autour d’un jardin, bordée de terrasses et de tavernes, c’est là que les habitants du quartier se retrouvent le dimanche matin pour profiter d’un moment de tranquillité, au cœur de l’une des capitales européennes les plus animées.
MANTEIGARIA
Quevedo
Icône des horaires
Horaires : 09h00 – 21h00
Icône de l’adresse
Adresse :

Glorieta de Quevedo 5,
Madrid

Quevedo
Antonio
Ces pastéis de nata ont un goût incroyable — ce sont des pâtisseries typiques du Portugal. La pâte feuilletée est incroyablement fine et croustillante, et la crème est si onctueuse.
Ana Alvarado
Ils sont absolument délicieux, avec une pâte feuilletée parfaite et une garniture onctueuse. Le personnel est très sympathique, serviable, poli et attentionné, toujours souriant.
Jonatan Morán
Il faut que tu y ailles. C’est délicieux et les gens sont super, super sympas.
Cristina Galindo diaz
Les pâtisseries de la Manteigaria sont spectaculaires : une pâte feuilletée croustillante, une crème onctueuse et juste ce qu’il faut de sucré. Une visite incontournable pour tous les amateurs de véritables pastéis de nata.