Desde el amasado de la masa, realizado por las manos expertas de nuestros maestros pasteleros, hasta la "fuerza de brazos" que envuelve los diferentes ingredientes para obtener una crema más suave y rica, todo el proceso de fabricación está a la vista de nuestros clientes.

También pueden ver la maestría y la destreza que implica la elaboración de un pastel de nata: desde el moldeado de la masa hasta el relleno con la crema, que debe colocarse hasta el borde, ¡ni más ni menos!